参考消息网5月25日报道 据日本《朝日新闻》5月24日报道，日本米价飙升正在让越来越多的替代食材走俏。超市和便利店开始研发更多以面条和大麦米为主食的便当以降低成本。意大利面和乌冬面相关产品也开始热销。 报道称，大型超市伊藤洋华堂正在大力推广由乌冬面搭配米饭的新便当组合。除常规的天妇罗便当外，自3月起，添加乌冬面的炸猪排盖饭和炸鸡盖饭也被纳入产品线，税前售价均为399日元（约合2.8美元），据说销售势头良好。 公司负责人中坪礼强调：“消费者的餐桌正在发生变化。”他表示，米价上涨让面食在餐桌上出现的机会越来…